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珈琲講座の内容が新しくなりました

新しくなった珈琲講座はどんな内容?

初心者向けの講座から、カフェ開業の目指すプロフェッショナル向けの講座まで、お客様のニーズに合わせた4種類の講座をご用意しました。


・ハンドドリップ お悩み相談と飲みくらべ体験講座【初心者向け】
ハンドドリップコーヒーを淹れる上で、日頃から感じているお悩みや疑問を皆様と一緒にフリートークで伺いながら解決していきます。
その後、お伺いしたお話をもとに2種類のコーヒーを飲みくらべしていただき、風味の違いを体験する内容です。
(こちらを受講後にプロフェッショナル講座をご希望される場合は、受講費割引特典をお付けします。)


・ハンドドリップ 抽出講座【初心者向け】
初めてハンドドリップコーヒーにチャレンジしたい方や、お家のコーヒーを美味しく淹れたい方向けの講座で、必要な器具のお話から、美味しく淹れるための大切なポイントをお伝えします。
今まで抱えていたお悩みや疑問がスパっと解決。
学んだその日から効果を実感する即効性の内容で、難しい技術や知識は無く、非常に分かりやすい講座です。
(こちらを受講後にプロフェッショナル講座をご希望される場合は、受講費割引特典をお付けします。)


・ハンドドリップ 抽出マスター講座【カフェ開業向け】
当店のハンドドリップ抽出技術を、短期間で習得を目指す講座です。
早く技術を習得したい方、お店のコーヒーをもっと美味しくしたい方にオススメ。
すぐにハンドドリップのクオリティを大きくアップさせます。


・ハンドドリップ プロフェッショナル講座【カフェ開業向け】
大手カフェチェーン店のスタッフ育成、カフェ開業前の技術指導などに携わり、確かな信頼と実績を積み上げた真柄珈琲ハンドドリップ抽出の全てを、全8回にわたって伝授します。
実践レベルの抽出技術を磨くほか、コーヒーの歴史や広まり方などの座学、世界のコーヒーを比較したり焙煎の違いを学ぶといった内容も盛りだくさん。
修了後、無期限のアフターフォローも付いた、とことんコーヒーを学べる特別なカリキュラムもご用意してます。

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